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Wilo Benet lanza nuevo libro “SaltySweet”

Elchef puertorriqueño Wilo Benet lanzó su nuevo libro SaltySweet, el cual estará firmando este próximo martes, 12 de julio de 7:00pm a 8:00pm en Casa Norberto González, ubicado en el tercer nivel del Atrio Central de Plaza Las Américas.

 

En SaltySweet, Wilo explora la combinación de lo salado y dulce en toda nuestra cocina y da ejemplos como pasteles con ketchup, mayorca con jamón y queso, soufflé de manchego con salsa de guayaba, entre muchos otros. El libro tiene aproximadamente 300 páginas y está lleno de coloridas recetas y comentarios bajo la dirección creativa del chef.

 

Para más información puede visitar www.wilobenet.com

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