El Festival del Huerto Casero, en Gurabo regresa en su vigésimo tercera edición, del viernes 5, al domingo 7 de mayo, en el Coliseo Fernando “Rube” Hernández.
Este año, el evento presenta como tema “Protegiendo y Conservando nuestros suelos”, siguiendo el propósito fundamental del festival, que es educar a la familia puertorriqueña, mediante conferencias y talleres, sobre la importancia del cultivo y, en esta ocasión, enfocado específicamente en el terreno.
Durante los años de realización del festival, sus organizadores se percataron de que muchos de los participantes que toman cursos enfrentan problemas con la preparación del suelo, por lo que decidió que este año se dedicarán a enseñar a medir correctamente el pH del suelo, a distinguir las texturas, preparar enmiendas y a distinguir si tiene compactación de una manera básica para que la gente pueda mejorarlo.
“Estamos tratando de concienciar a la gente sobre la preservación del suelo… la mayoría de la gente desconoce cómo manejarlo adecuadamente y por la falta de conocimiento están contribuyendo a que pierdan fertilidad. De eso surge el refrán: ‘No todos los suelos fértiles son productivos y todos los suelos productivos son fértiles’”, destaca el experimentado agrónomo Rudy Santos, uno de los miembros fundadores y organizadores.
Como parte de la oferta que acostumbra a traer consigo el Festival del Huerto Casero, habrá conferencias y talleres educativos gratuitos para los asistentes, entre ellos, ‘Fertilización de huertos’, ‘Manejo e identificación de plagas’, ‘Preparación de suelo, textura, PH y enmiendas’, ‘Cultivo hidropónico’, ‘Fertilización de hortalizas y uso de abonos’, ‘Preservación de alimentos’, ‘Preparación de composta’, ‘Injerto de frutales’, ‘Medios de propagación’, ‘Abonos verdes’ y ‘Como preparar un huerto casero’
Además, este evento familiar tiene separado un espacio muy especial para que los pequeños vayan creando consciencia sobre la importancia de trabajar la tierra. Entre las actividades para niños, se hará una representación teatral sobre los huertos con títeres, demostraciones y talleres prácticos, como la siembra de hortalizas en tiestos, y la preparación de suelo, para que aprendan a reconocer texturas y cómo sembrar.
