El evento reunirá gastronomía, artesanos, actividades para niños y una variada oferta musical que se llevará a cabo el 6 de septiembre, desde las 10:00 a.m. en la Plaza Pública de Naranjito.
La Administración Municipal de Naranjito y su alcalde, Orlando Ortiz Chevres, invitan al público en general a disfrutar en grande de la celebración del Festival de la Carne Ahumada el próximo 6 de septiembre; una actividad dedicada a resaltar una de las tradiciones más reconocidas del municipio: la confección de ahumar carnes. El evento comenzará a las 10:00 a.m. en la Plaza Pública de Naranjito y contará con gastronomía, música en vivo, artesanos y actividades para toda la familia.
La celebración tiene como propósito destacar la Ruta Gastronómica PR-152 y su sabor típico de la montaña. Durante el evento, el público podrá disfrutar de quioscos con una variedad de platos preparados con carnes ahumadas, entre ellos; carnes en salsa de guayaba, costillas, pasteles, mofongos rellenos, alcapurrias, pastelillos, lechón ahumado, pavo ahumado y mucho más.
“Este festival es una oportunidad para celebrar lo mejor de Naranjito: nuestra gastronomía y nuestras tradiciones. Queremos que cada visitante viva una experiencia única y apoye a nuestros comerciantes locales, pero sobre todo, que se lleven el sabor y la calidez que nos distingue”, expresó Orlando Ortiz, alcalde de Naranjito.
Como parte de la experiencia gastronómica, habrá venta de carnes ahumadas crudas y preparación en vivo de paella de carnes ahumadas, entre otros platos. La oferta además incluirá productos del país y una programación artística que contará con la participación de Triurbano, Barreto El Show, Héctor Giovanni, Zorro Viejo, Junny Ramos y Luis Enrique. Estos ofrecerán al público una variedad de géneros que incluyen salsa, merengue y rock en español.
Durante la actividad se realizará un reconocimiento especial a empresarios y elaboradores de carnes ahumadas que han contribuido a promover esta tradición culinaria. Asimismo, se le rendirá homenaje a Don Nando, una de las figuras más emblemáticas de la gastronomía puertorriqueña.
El evento será abierto para el disfrute familiar y contará con servicio gratis de trolley y estacionamiento para facilitar el acceso de los visitantes. Para más información, puede comunicarse al (787) 227-0169 o seguir las redes sociales del municipio en Facebook e Instagram bajo @municipiodenaranjitopr
