Fairmont El San Juan Hotel invita a celebrar un San Valentín icónico con una serie de eventos legendarios diseñados para crear momentos inolvidables. El sábado 14 de febrero de 2026, en el restaurante Caña by José Enrique, se llevará a cabo A Story of Love Dinner, una cena especial que inicia a las 5:00 p.m. y se extiende hasta las 10:00 p.m., con un menú cuidadosamente elaborado por José Enrique para enamorar los sentidos. La velada incluye entradas como Beef Tartar con lavash, yema de huevo curada y alcaparras crujientes; burrata con kabocha confitado, pesto de cilantro y pepitas; seguida por platos principales como bacalao negro asado con caldo de azafrán, o rack de cordero con costra de pistacho y puré de berenjena, finalizando con una pavlova de limón y frambuesa acompañada de una copa de Veuve Clicquot Brut para brindar por el amor.
La celebración continúa en Chico Cabaret desde las 7:00 p.m. con “Rouge Et Passion: Un San Valentín de Tango”, una noche de romance y ritmo donde las presentaciones de la reconocida cantante Yaire, Midnight Band y Guerrero Tango se unen para ofrecer una experiencia inolvidable de tango y elegancia.
Para cerrar el fin de semana con un brindis a la amistad y el amor, Caña by José Enrique presenta un exclusivo Brunch de Galentine’s para celebrar entre amistades y seres queridos, el domingo 15 de febrero, de 12:00 p.m. a 3:30 p.m., con un buffet que incluye desde parfait de yogur griego con açaí y miel, hasta picanha a la parrilla y pancakes Red Velvet. Todas las reservaciones para estas experiencias están disponibles en OpenTable.
Ese mismo domingo 15 de febrero, la fiesta se traslada a El San Juan Beach Club con The Social Swim Pool Party, a partir de la 1:00 p.m., con la energía vibrante de los DJs Brody y JAV, sabores isleños y un ambiente festivo junto a las majestuosas piscinas. Reservaciones disponibles en ResortPass.
El mes sigue el miércoles 18 de febrero con Cat Serrano: Preludio al Fuego. Embárquese en un viaje melódico de emociones junto a la artista pop Cat Serrano, disfrutando de composiciones únicas que conectan con el corazón y el alma durante esta presentación en vivo especial. La cita es a las 8:30 p.m. en The Lobby. Reservaciones en OpenTable.
Fairmont El San Juan Hotel invita a vivir un mes del amor lleno de lujo, cultura y momentos memorables. Disfruta de un inolvidable día de spa en el Well & Being Spa, seguido de una cena especial en Meat Market, con menús exclusivos, Sushi by Bou con su experiencia Omakase, o Il Sole con sus deliciosas pizzas y pastas frescas. No olvides visitar The Shops, para encontrar el regalo perfecto en Candy Shoppe, Chic Shoes, Tropical Togs, Tropical Togs Men & Boys, Viaggi, Maison Serenite, y Vida Wellness. Para completar la experiencia, prueba tu suerte en Foxwoods El San Juan Casino. Quédate en nuestras lujosas habitaciones, donde no necesitarás salir del hotel para disfrutar de veladas únicas. Reserva hoy y vive una experiencia sin igual en Fairmont El San Juan Hotel. Para más información, visita elsanjuanhotel.com.
