Puerto Rico Cocktail Week (PRCW) regresa en su séptima edición con una agenda que reafirma su compromiso con la educación, el bienestar y la profesionalización del sector de hospitalidad. Del 9 al 15 de noviembre, la iniciativa reunirá a líderes locales e internacionales en una semana de seminarios, competencias y experiencias en más de 70 barras oficialesdentro y fuera de Puerto Rico.
Este año, el evento contará con la participación especial de Giacomo Giannotti, fundador de Paradiso en Barcelona, reconocido como el mejor bar del mundo en 2022 por The World’s 50 Best Bars y actualmente clasificado como el número cuatro a nivel global. Giannotti compartirá su visión de la coctelería contemporánea, conectando a Puerto Rico con la escena internacional y fortaleciendo el intercambio de conocimiento en la región.
“Puerto Rico Cocktail Week nació para elevar nuestra industria y seguir posicionando la coctelería boricua a nivel global. Cada edición reafirma el talento y la pasión de nuestra comunidad, que crece con propósito y colaboración,” expresó Roberto Berdecía, cofundador del evento.
La agenda oficial incluye:
- Domingo, 9 de noviembre: Opening Party “¡Bienvenidos!” en el Sheraton Puerto Rico Resort & Casino.
- 10 y 11 de noviembre: Seminarios educativos con expertos locales e internacionales en el Sheraton Puerto Rico Resort & Casino.
- Martes, 11 de noviembre: BarMania, competencia benéfica en La Factoría, a beneficio del fondo Tip Jar y de la organización St. Baldrick’s Children’s Cancer Fund.
- Hasta el 15 de noviembre: Activaciones y experiencias especiales en más de 70 Barras Oficiales, con menús temáticos y participación de bartenders invitados, tanto en la isla como en barras boricuas en EE. UU.
Además de promover la innovación, la sustentabilidad y la comunidad, Puerto Rico Cocktail Week destina los recaudos de la semana al fondo benéfico Tip Jar, un programa de emergencia que ofrece asistencia económica y apoyo en salud mental a trabajadores de barras y restaurantes que enfrentan situaciones imprevistas.
Para más información sobre la agenda, boletos y Barras Oficiales, visita www.prcocktailweek.com o @prcocktailweek en las redes sociales.
