La Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE) anunció hoy la firma de un acuerdo colaborativo con el Banco de Desarrollo Económico para Puerto Rico (BDE), dirigido a facilitar el acceso a alternativas de financiamiento, orientación empresarial y capital de crecimiento para negocios del sector de alimentos y bebidas en la Isla.
La firma del Memorando de Colaboración se llevó a cabo durante la presentación del informe económico “Proyecciones 2026” y la toma de posesión de la nueva Junta de Directores de ASORE. Este acuerdo marca el primer Memorando de Entendimiento suscrito por la nueva presidencia de ASORE con una institución financiera, destacando al BDE como socio estratégico prioritario para el fortalecimiento de la industria de restaurantes.
“El sector de restaurantes es un motor importante de actividad económica, generación de empleos y movimiento empresarial en Puerto Rico. Con este acuerdo colaborativo, el Banco de Desarrollo Económico reafirma su compromiso de facilitar el acceso a capital y acompañar a los empresarios con herramientas financieras que les permitan crecer, expandirse y operar de manera sostenible en la Isla”, expresó el presidente del BDE, Josué E. Rivera Castro.
La industria de restaurantes representa uno de los sectores con mayor impacto en la actividad económica de Puerto Rico, no solo por su aportación a la creación de empleos, sino también por su vínculo directo con el turismo, la experiencia gastronómica y el movimiento económico en la Isla.
Como parte de este esfuerzo conjunto, el Banco de Desarrollo Económico ha otorgado más de $5.3 millones en financiamientos a 29 negocios vinculados a la industria de restaurantes, apoyando la expansión de operaciones, mejoras de infraestructura, adquisición de equipos y el fortalecimiento de empresas locales que impactan directamente la economía de Puerto Rico.
El acuerdo establece que ASORE servirá como enlace para referir al BDE a socios interesados en obtener financiamiento, mientras que el Banco ofrecerá orientación financiera, evaluación crediticia y acceso a sus productos de préstamos y líneas de crédito bajo condiciones competitivas, sujetos a términos y requisitos establecidos.
“En ASORE, reconocemos que el acceso al financiamiento es clave para el crecimiento y sostenibilidad de los negocios en nuestra industria. Esta alianza con el Banco de Desarrollo Económico representa un paso firme hacia nuestro compromiso de facilitar herramientas reales a nuestros socios para que puedan desarrollar sus negocios, crear empleos y aportar aún más al desarrollo económico de Puerto Rico. Nos enorgullece servir de puente entre nuestros empresarios y una institución que comparte nuestra visión de fortalecer a los pequeños y medianos comerciantes del sector gastronómico,” indicó la Dra. Sonia E. Navarro González, presidenta de ASORE.
La firma de este Memorando ocurre en un contexto económico favorable. Durante el año fiscal 2025, el Producto Interno Bruto de Puerto Rico alcanzó $129.4 mil millones, reflejando un crecimiento de 2.6 % en comparación con el año anterior. Asimismo, la economía registró la creación de 17,000 empleos netos nuevos, una tasa de desempleo promedio de 5.6 % y niveles récord de empleo en el sector privado, lo que evidencia un entorno propicio para la inversión y el empresarismo.
El fortalecimiento de la industria de restaurantes impacta positivamente la experiencia gastronómica que distingue a Puerto Rico como destino turístico, dinamiza el comercio local y genera un efecto multiplicador en la economía, desde suplidores y servicios hasta empleo directo e indirecto.
El acuerdo entre ASORE y el BDE estará vigente hasta el 31 de diciembre de 2027 y contempla, además, esfuerzos conjuntos de orientación, promoción y actividades educativas dirigidas a fortalecer la capacidad empresarial del sector de restaurantes y facilitar el acceso a herramientas financieras alineadas con la política pública de desarrollo económico.
