El Coffee & Chocolate Expo celebrará su decimosexta edición los días 18 y 19 de abril de 2026 en el Centro de Convenciones de Puerto Rico, en San Juan, con una propuesta ampliada que integra más espacio, mayor capacidad, más de 200 exhibidores y nuevas experiencias que elevan la forma en que se vive el café y el chocolate.
“Este año estamos apostando a una evolución del evento que va más allá de la degustación. Queremos presentar el café y el chocolate desde múltiples perspectivas, integrando gastronomía, coctelería, cultura, innovación y educación en una experiencia completa para nuestra gente”, expresó Pedro Fernández, productor del evento y presidente de CUBE Events.
Con una asistencia que superó las 20,000 personas durante los dos días de evento en el 2025, la pasada edición reafirmó su posición como el evento gastronómico más grande de Puerto Rico y el Caribe.
El Coffee & Chocolate Expo reunirá sobre 200 exhibidores, consolidándose como el principal punto de encuentro para caficultores, chocolateros, marcas y emprendedores del sector. Los asistentes podrán descubrir nuevos productos, interactuar con productores y explorar una oferta que va desde propuestas artesanales hasta innovaciones dentro de la industria.
Uno de los pilares de esta edición será la experiencia culinaria en vivo, donde chefs, baristas y bartenders presentarán recetas, técnicas y maridajes utilizando el café y el chocolate como protagonistas. Estas demostraciones permitirán al público descubrir nuevas formas de incorporar ambos ingredientes en la cocina y la mixología.
El presidente de CUBE Events señaló que la programación educativa se fortalecerá con la “Coffee & Chocolate Academy”, que incluirá talleres, degustaciones especializadas y masterclasses dirigidas por expertos, incluyendo un taller de maridaje con mezcal enfocado en la combinación de café y chocolate. Como parte de la evolución del evento, también se llevará a cabo un “Coffee Party” exclusivo para quienes adquieran boletos VIP.
Por otra parte, el productor del evento resaltó que el “People’s Choice Awards” regresará como uno de los momentos más esperados del evento, permitiendo que el público seleccione el mejor café y chocolate. Para esta edición, el proceso de votación será completamente digital, facilitando una participación ágil y accesible.
“Para nosotros es clave que el público participe. Hemos diseñado un proceso de votación que es rápido, claro y transparente. Todo se realiza de forma digital, lo que permite que cada persona pueda escoger sus favoritos de manera sencilla mientras disfruta del evento”, añadió Fernández.
En la pasada edición, el público reconoció a DNuevo Coffee Specialty como mejor café por segundo año consecutivo, mientras que Chocolate Cortés fue seleccionado como mejor chocolate. También fueron premiados En la Madre como producto favorito y Gianmauro’s Desserts como mejor nuevo producto.
El Coffee & Chocolate Expo mantiene su enfoque accesible para toda la familia, con entrada gratuita para niños menores de 12 años. Con más espacio, mayor capacidad y una agenda ampliada de experiencias, el evento reafirma su crecimiento como el principal escaparate del café y el chocolate en Puerto Rico y el Caribe.
Para más información sobre boletos, programación y talleres educativos, puede acceder a coffeeandchocolateexpo.com o seguir las redes sociales oficiales del evento.
