Con el propósito de fortalecer la economía local, promover el consumo de productos puertorriqueños y crear un espacio de encuentro para toda la familia, nace Aibonito Market, un nuevo mercado urbano que celebrará su primera edición el sábado, 8 de agosto, de 10:00am a 5:00pm, en la Plaza Pública de Aibonito. Posteriormente, el evento se llevará a cabo el segundo sábado de cada mes.
Bajo el lema “El Mercado de la Montaña”, esta nueva iniciativa reunirá en un mismo espacio a agricultores, artesanos, productores locales, emprendedores y comerciantes de la región, ofreciendo al público una experiencia donde convergen la agricultura, la gastronomía, la cultura y el sentido de comunidad.
Conocido como la Ciudad de las Flores, Aibonito posee una rica tradición agrícola que va mucho más allá de su reconocido Festival de las Flores. El municipio se distingue por su producción de orquídeas, bromelias y suculentas, así como por su importante aportación a la avicultura puertorriqueña y al cultivo de tomates, hortalizas y otros productos agrícolas que diariamente llegan frescos a la mesa de miles de familias.
“Aibonito Market será el mercado de la montaña. Aquí encontrarás todo el campo en un solo lugar. Queremos que este espacio se convierta en un punto de encuentro donde residentes y visitantes puedan apoyar a nuestros agricultores, artesanos y pequeños comerciantes, mientras disfrutan de la riqueza agrícola y cultural que distingue a nuestro pueblo”, expresó Isamel Hernández, productora de Aibonito Market.
Más que un mercado agrícola, Aibonito Market busca convertirse en una experiencia comunitaria donde los visitantes puedan conocer directamente a quienes cultivan la tierra, elaboran productos artesanales y mantienen vivas las tradiciones del campo puertorriqueño. Además de adquirir productos frescos y de calidad, el público tendrá la oportunidad de compartir con los productores, degustar alimentos locales y disfrutar de un ambiente familiar en el corazón del municipio.
Los organizadores destacaron que este tipo de iniciativa contribuye al fortalecimiento de la economía local al brindar una plataforma directa para agricultores, artesanos y pequeños empresarios, al tiempo que fomenta el consumo responsable y la valoración del trabajo realizado por quienes producen en Puerto Rico.
La invitación está abierta a toda la comunidad y a visitantes de toda la Isla para disfrutar de una experiencia que celebra el talento, la agricultura, la gastronomía y el orgullo de la montaña puertorriqueña.
Información adicional: (787) 590-7539 / meytapr@gmail.com
