En los pasados días estudiantes de 7mo grado del grupo “Responsabilidad” de la Escuela Intermedia José Horacio Cora (EIJHC) de Arroyo organizaron y llevaron a cabo una campaña educativa contra la obesidad mediante el “Proyecto Prevención de Obesidad”. La EIJHC se ha estado destacando en los pasados años por practicar los principios de la Sustentabilidad Ambiental que promueve la Corporación para la Sustentabilidad Ambiental (COSUAM de Puerto Rico) la cual integra el cuidado del ambiente y la calidad de vida mediante el Programa de Escuelas Sustentables (PES). El “Proyecto Prevención de Obesidad” es dirigido por Laura Rodríguez Muñiz, maestra de Educación Física, quien se ha distinguido por su rol de Coordinadora del PES en la EIJHC.
Los pupilos de Rodríguez Muñiz organizaron una campaña frente a la escuela con pancartas y boletines informativos en la cual informaron sobre las causas de la obesidad, problemas de salud que provoca, y recomendaciones para trabajar el sobrepeso tales como la sana alimentación y la actividad física mediante ejercicios. Los jóvenes también compartieron hijitos de las matas de guineos y plátanos del huerto escolar con sus compañeros de escuela, maestros y el personal del plantel que se interesaron. Rodríguez Muñiz se ha destacado por integrar diferentes actividades en su proceso de enseñanza que involucran tanto a la comunidad escolar como la que de residentes del Municipio de Arroyo y pueblos limítrofes.
COSUAM de Puerto Rico es una es una organización sin fines de lucro creada para ejercer liderato y ocupar la vanguardia en la promoción de la Sustentabilidad Ambiental y la Salud Pública. El PES es un programa nativo creado por COSUAM de Puerto Rico para promover la Sustentabilidad Ambiental y la Salud Pública desde el ámbito escolar en niveles PK-12. En los años 2013 y 2020 el PES fue reconocido por Energy Globe como el Proyecto Sustentable de Puerto Rico. Para más información sobre la organización, sus proyectos y actividades, pueden visitar las páginas en Facebook y Twitter, escribir correo electrónico a cosuam.pr@gmail.com o comunicarse al 787-674-3155.
