PUERTO RICO POSTS

Sobao expande su presencia en Puerto Rico con nueva localidad en Guaynabo

La cadena puertorriqueña Sobao continúa fortaleciendo su presencia en la Isla con la apertura de su quinta localidad, ubicada en Plaza Caparra, Guaynabo, una expansión que representa una inversión superior a los $300,000 y la creación de 25 nuevos empleos directos. El nuevo restaurante, desarrollado bajo un concepto free standing, cuenta con aproximadamente 2,000 pies […]

Puerto Rico Cocktail Week enciende el verano con una experiencia única en Humacao

Puerto Rico se prepara para convertirse este fin de semana en el epicentro de la coctelería caribeña con la celebración de Puerto Rico Cocktail Week Summer Edition, un evento que reunirá del 24 al 26 de mayo a profesionales de la industria, entusiastas de la mixología y amantes de la gastronomía en el Wyndham Palmas […]

Moverse o enfermar: el reto de la salud física

Puerto Rico enfrenta un desafío significativo en materia de salud pública: el aumento de enfermedades crónicas asociadas al sedentarismo y a estilos de vida poco saludables. Ante este panorama, especialistas y organizaciones coinciden en que fomentar la salud física es esencial para mejorar la calidad de vida de la población y reducir la carga sobre […]

Caña by José Enrique inicia una nueva etapa culinaria en el Fairmont El San Juan Hotel

La propuesta gastronómica de Caña by José Enrique entra en una nueva era en el icónico Fairmont El San Juan Hotel, apostando por una cocina puertorriqueña reinventada que combina tradición, producto local y técnicas contemporáneas. Bajo la visión del reconocido chef José Enrique, el restaurante evoluciona su concepto con menús renovados para desayuno, almuerzo y […]

Somos Ají Dulce: Una experiencia culinaria desde la montaña

El pasado 22 de noviembre de 2025, la finca Monte Sagrado Reserve, propiedad del artista Draco Rosa, se convirtió en el escenario donde la gastronomía, la agricultura y la cultura se unieron con un propósito común: celebrar el ají dulce como símbolo de identidad puertorriqueña. Así nació la primera edición de “Somos Ají Dulce”, un […]